【洋服】秋ワンピース
最近のお気に入りワンピース👗♡♡♡
※プチプラ高見えというやつ✴️
スカートはタイトめで、
後ろにスリット入ってる～✂️
タイツ履くからノープロブレム👐
袖はパワショル☁️
かわいいいいい！！
腰についてるリボンを結んだらくびれ効果に可愛さプラス🥺♡♡♡
小枝パールのイヤリングをつけて、
完全にご機嫌👜🎵✨
【ベーカリー】CASCADE／天王寺
CASCADE(カスカード)🍞
🏠天王寺MIOプラザ館B1
⏰11時
📖BLTサンド ￥300、アイスソイラテ ￥280
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最近、天王寺にも出来たカスカード🍞
なんばマルイのB1入口すぐにもあるパン屋さん！
11時くらいに行ったら、焼きたての札がついたパンがずらーり！！！🍞🥐🥖🥯
お腹が空いている私は一周みて、冷蔵コーナーのサンドイッチ(がっつり食べたい欲)を持ってレジへ🤤
飲み物はアイスのソイラテを注文☕
定員さんにこにこ素敵やなぁ～
すっごい丁寧で、かといって遅いわけじゃなく、気配りが素敵やったなぁ～😳
(語彙力のなさ悲しみ)
壁側の席が二人がけテーブルで、ひとつずつ空けて座る感じ。
中央に4人掛けのテーブルが二つあって、囲われてるからそこも落ち着きそうな席🌿
全体的にナチュラルな木の家具で揃えてて、広いから周りを気にせず落ち着ける😳😳😳❤❤❤
お一人様多め☺
静かに過ごせる！！(すごく大事)
サンドイッチはトマト、レタス、ベーコン、ゆで卵が入ってて、野菜しゃきしゃき😋
ただ具材は少なめやから崩れやすい🙄☁️
でもボリュームはある💪‼️
パンはふわふわで指型つかずに跳ね返る感じ！
これが美味しい😋😋😋💕💕💕
ソイラテは普通！
端っこの席でおじいちゃんと孫の男の子が楽しく遊んでたんほのぼの～👦👴💕
赤ちゃん抱っこしてるママさんのお客さんに、お席までお持ちしましょうか？って言うてる定員さん。素敵な気配り😚❤
あと、あと、あと、お盆の上をみたらおしぼり二つ乗ってて、感動した😳💓✴
心も満たされるパン屋さんでございました😚❤
p.s.隣のあんぱんやっていうお店、気になる。
p.s.12時過ぎて一気に行列。イートインスペースはガラガラ。持ち帰りが多いね🙄
【レシピ】さっぱりレアチーズケーキ
ずっと作りたかったレアチーズケーキ🍋
材料
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・無糖プレーンヨーグルト 400g
・砂糖 55g
・ゼラチン 7g
・レモン果汁 大1
・タルト生地 6号(直径18cm)
事前準備
・水切りヨーグルトを作る。
※キッチンペーパーを敷いたざるに入れて、かるーく塩を振って1時間半放置で完成☆
・ゼラチンに大1の水を入れて、ふやかしておく。
・生クリームを大1くらい別の器に入れておく。
・クリームチーズと生クリームは常温。
①耐熱ボウルにクリームチーズをがさっと入れて、600w20秒。ひっくり返して同じく20秒。
②砂糖を投入。泡立て器でかき混ぜる。🥣
③水切りヨーグルト、生クリーム、レモン果汁を入れてよーく混ぜる。🥣
④ふやかしたゼラチンに別にうつしてた生クリームを入れて、500w20秒位レンチンして溶かし混ぜる。あら熱をとって！
⑤③に溶かしたゼラチン入れて、からのザルで濾す。滑らかにする！
⑥タルト生地に流し込む。
軽くトントンっとならしたら、冷蔵庫で約2時間冷やして、、、、
完成☆☆☆
慎重に切り分けます🔪
どうしても歪む☹️
お皿に盛り付けて、ホットコーヒーと一緒に🙏🍰
さっぱり甘さ控えめで美味しい～😋💞💞
ブルーベリーソースとか酸味と甘味のあるソースをかけたら、絶対美味しさ増す‼️
あっさりしてるから、食べたっけ？てなる。
ここだけの話、二切れ食べた🐷
後悔はしてない。
２日間食べれる嬉し。🥺💓
始めてのレアチーズケーキ、水切りヨーグルトとか作ってトータル的に時間かかったけど美味しくできて大満足でした🙆💗💗💗
p.s.ホットコーヒーはカルディのハロウィン限定コーヒーを、、、🎃🎩
これ毎年買ってる気がする🤔
【カフェ】パルネット／堺市
PALNET(パルネット) BOOKS＆COFFEE☕📖
🏠JR堺市駅から橋を渡ってベルマージュ堺内
⏰13時
📖グラハムチーズバーガーセット ￥930
(チーズバーガー、フライドポテト、ドリンク)
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久しぶりにここへ。📖📖📖
ゆっくり静かな場所で本が読みたくなったら、ここが絶対的におすすめ！
今回は看板メニューのグラハムチーズバーガーのセットを注文💁
ハンバーガーソースはオーロラソースとサルサソースの二種類から選べる！
前回、サルサソースでヒィーヒィー🔥なりながら食べたから今回は安全な方を、、、🥤学習した👩🍳
(最近、ランチメニューが変わったみたい！)
※これは公式Instagramから拝借🙇♀️
番号札をもらって、私の好きな奥の席へ～
パソコン開いてフリーランスぽい男の人
読書を楽しんでいる夫婦
コーヒー飲みながら読書をしている若い女の人
お喋りを楽しんでいるマダムたち
勢揃い。
少しして番号呼ばれて、受け取り口へ～
ドンッとハンバーガー🍔
レジの向かい側にカウンターがあって、そこに
・レモンの入ったお水
・ブラウンの紙コップ(おしゃん)
・ブラウンのナプキン(おしゃん)
・ケチャップ、マスタード
・ケチャップとか入れる小さいカップ
・コーヒーフレッシュとシュガー
・ミルク
・マドラー
・塩
などなど
なんでも揃ってる🙌💡💡💡
ハンバーガー🍔は顎が外れるんちゃうかくらいの大きさ！！！
両手で押さえてつぶして食べるレベル。
野菜シャキシャキでパテは鉄板で焼いてるから香ばしい～♡バンズも本格的な見た目🧐
トマト🍅もしっかり入っててうまい🥺💞💞💞
ポテトもちょうどいい塩加減～
ケチャップともよく合うなぁ～
コーヒーをすすりながら、幸せ噛み締めてた。
☕☕☕
食べ終わってから、隣の本屋さんの本を読めるから、目に入ったこんなん読んだ📖👓
これでドリップコーヒーの美味しい淹れ方を知ったから家でやったら好評やった☕😋💓💓
本格的なのは今出来ないけど、ちょっとこだわり持ってやると美味しくなるのね😚💕
すごく充実した時間を過ごせた日、、、😳💗
息抜きにまたいこう🎵
【カフェ】Grappolo Blu／鳳
Grappolo Blu(グラッポロブル)🏠🥄
🏠鳳駅から徒歩2分、駐輪場の裏
⏰14時半
📖さつま芋と栗のタルト＆ホットティー
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たびたび行く素敵なカフェ😚🍃
可愛らしい家🏘️の一階がカフェになってて、デッキになった階段を上がって入ります🚪
入口にベビー用品とか食器、カレルチャペックの紅茶、ハンドメイド雑貨が並んでる🥺💓
夫婦でやってるカフェみたいで、見るからに優しそうな旦那さんに案内されて、奥のカフェスペースへ。
注文はさつま芋と栗のタルトとホットティーのケーキsetを注文🍰☕🎶
先に出されたおしぼりがめっちゃくちゃ分厚くて大きくて手を拭きやすかった！！！🤲←結構、おしぼり問題大事
それからすぐに運ばれてきたのが、、、、
＼どーーーーーんっっ！！！／
と。
美しい🥺
点、点、点、のソースな。
マスカットのケーキと悩んでたけど、添えられてる嬉し🥺
ちゃんと色合いとか配置とか考えられてる🥺
なんと素敵な！！！💘💘💘💘
お皿も可愛い模様。
素敵やなぁ、、、💓
ティーはポットでの提供タイプ。
これまたお盆の上が可愛いで溢れてるね🤔💓
シュガーもお洒落などこのかわからんメーカー(きっと有名)のんで、小さい器に二つ乗ってた🥺
コースターもポットもカップもどれ見るにもトキメキ♡♡♡♡♡♡
ケーキはモンブランの頭のところが濃いくて美味しい～🌰
逆にタルト生地とクレームダマンドはあっさりしてる😋💕
甘ったるいのは苦手やから、とてもとてもバランスの良いケーキ❤
ケーキからの紅茶でほっとしたなぁ～
試飲でミルクキャラメルティーどうぞ☺って頂いた🙇♀️
めちゃくちゃ嬉しい！
これがまぁまぁの量。ワンドリンク😮🍹
結局、ポットの紅茶は5杯分くらいあって、お腹タプタプ～🌊🌊🌊
贅沢なタプタプ。
ごちそうさまして、レジ横の物販コーナーへ🕺
それでそれで、インスタで一目惚れした、食器ちゃんがいたんよ‼️
まだいた😭💓💓💓💓💓💓
ってことで、その食器とカレルチャペックの新商品(秋限定品？)のマロンの紅茶もあわせてお支払い💸🥰
うふうふな気分🥰
いつもレジが奥さん、お見送りは旦那さん担当みたい～
お見送りして頂いて帰りましたとさ☺🌿✨
p.s.どの角度からみても素敵な食器みて！
これはひとつ1200円やった💡
何いれようか悩む～😳❤❤❤
あとひとつあったから是非に！
【カフェ】コホロエマーズグリーンカウンター／淀屋橋
コホロエマーズグリーンカウンター☕
🏠淀屋橋駅から徒歩5分程
⏰16時位
📖ホットコーヒー ￥400
(お持ち帰りは50円引きやった！🉐🙇♀️)
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隙間時間出来て、ここのカフェに入店～🚪
時間ないのでテイクアウトで！
(北浜から淀屋橋まで迷子なってたまたま見つけたカフェ！)
(のちのちコマンダンテ石井さんも紹介してたことを知って行かねばってなったカフェ！)
小さいカウンター席とテーブル席はいっぱいやった！
テイクアウトで注文。
待っている間は、宜しければとなりの器の商品をみてください☺って💡
ここはうつわのお店でもあるみたい💡
素朴で使いやすそうな器が並んでて、欲しくなりながら手を出せず、、、、
そんなん思ってたらコーヒー出来た！☕😎
予定おしながら、も
緑の中、コーヒーを飲んですーっとリラックス☕🍃
サンキュウっていうスタンプかわいい！😳💓
次はカフェメニューも食べてみたいなぁ～🤤💓
